Ácido nervônico
O ácido nervônico (português brasileiro) ou ácido nervónico (português europeu) é o ácido graxo monoinsaturado ômega 9 com 24 carbonos.
| Ácido nervônico Alerta sobre risco à saúde | |
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| Nome IUPAC | (Z)-tetracos-15-enoic acid |
| Outros nomes | cis-15-Tetracosenoic acid 24:1 cis, delta 9 or 24:1 omega 9 |
| Identificadores | |
| Número CAS | |
| PubChem | |
| SMILES |
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| Propriedades | |
| Fórmula molecular | C24H46O2 |
| Massa molar | 366,62 |
| Ponto de fusão |
42-43 °C |
| Compostos relacionados | |
| Ácidos graxos relacionados | Ácido lignocérico (C24:0) |
| Página de dados suplementares | |
| Estrutura e propriedades | n, εr, etc. |
| Dados termodinâmicos | Phase behaviour Solid, liquid, gas |
| Dados espectrais | UV, IV, RMN, EM |
| Exceto onde denotado, os dados referem-se a materiais sob condições normais de temperatura e pressão Referências e avisos gerais sobre esta caixa. Alerta sobre risco à saúde. | |
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