Bissulfato de potássio
Bissulfato de potássio, também chamado de sulfato ácido de potássio ou hidrogenosulfato de potássio, é um composto químico de fórmula KHSO4. É o sal ácido parcialmente neutralizado de potássio do ácido sulfúrico.
| Bissulfato de potássio | |
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| Nome oficial | Bissulfato de potássio |
| Outros nomes | Hidrogenosulfato de potássio,
Sulfato ácido de potássio |
| Fórmula molecular | KHSO4 |
| Massa molar | 136.17 g/mol |
| Densidade | 2.245 g/cm³ |
| Solubilidade (em água) | 490 g/l |
| Ponto de fusão | 197 °C |
| Ponto de ebulição | Decompõe-se > 300 °C |
| Número CAS | [7646-93-7] |
| Disclaimer and references | |
Produção
Bissulfato de potássio é por misturar estequiométricas quantidades de hidróxido de potássio e ácido sulfúrico o qual reage para formar bissulfato de potássio e água.
- KOH + H2SO4 → KHSO4 + H2O
Usos
Bissulfato de potássio é normalmente usado na conversão de tartaratos a bitartaratos em vinho. Também é utilizado como um agente desintegrante em química analítica.
Características químicas
Uma solução de bissulfato de potássio comporta-se como se os dois congêneres (K2SO4 e H2SO4) estivessem combinados. Adicionando etanol à solução de bissulfato de potássio precipita sulfato.
Referências
Merck Index of Chemicals and Drugs, 14th ed.