Linares (Xaém)
Linares é um município da Espanha na província de Xaém, comunidade autónoma da Andaluzia, de área 195,1 km² com população de 62347 habitantes (2007) e densidade populacional de 300,24 hab/km².[2]
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|---|---|---|---|---|
| Município | ||||
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| Símbolos | ||||
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| Gentílico | Linarense | |||
| Localização | ||||
  Linares |
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| Coordenadas | ||||
| País | Espanha | |||
| Comunidade autónoma | Andaluzia | |||
| Província | Xaém | |||
| Alcaide | Juan I. Fernández Rivera(PSOE) | |||
| Características geográficas | ||||
| Área total | 195,1 km² | |||
| População total (2021) [1] | 56 525 hab. | |||
| Densidade | 289,7 hab./km² | |||
| Altitude | 419 m | |||
| Código postal | 23700 | |||
| Código do INE | 23055 | |||
| Website | www | |||
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Demografia
| Variação demográfica do município entre 1991 e 2004 | |||
|---|---|---|---|
| 1991 | 1996 | 2001 | 2004 |
| 59249 | 60222 | 57578 | 59096 |
Gastronomia
O prato típico de Linares são os Caracolillos en caldo, caracóis servidos num caldo picante (graças à cayena ou à guindilla), com um toque de hortelã-pimenta.
Os caracóis pequenos em caldo são um clássico também das cidades vizinhas Úbeda e Baeza e, em general, de toda a província de Xaém, que tem fama de grande consumidora deste molusco[3].
Referências
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- «Censo 2011». Instituto Nacional de Estatística (Espanha). Consultado em 30 de dezembro de 2013. Arquivado do original em 15 de fevereiro de 2012
- http://elviajero.elpais.com/elviajero/2016/09/26/actualidad/1474891540_319393.html
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