Carne Barrosã

A Carne Barrosã DOP é um produto de origem portuguesa com Denominação de Origem Protegida pela União Europeia (UE) desde 14 de novembro de 1996.[1] A Carne Barrosã DOP é obtida a partir de bovinos da raça Barrosã.

A raça barrosã é famosa pela sua carne

A carne barrosã DOP tem uma cor rosada/vermelha escura e destaca-se por ser muito tenra, suculenta e saborosa.^{[carece de fontes?]}