Cienna

Cienna é uma casta de uvas vermelhas da Austrália a partir da qual é fabricado vinho. Essa variedade foi reproduzida pela primeira vez no ano 2000, tendo sido desenvolvida originalmente em 1972 pela CSIRO. Foram combinadas uvas Cabernet Sauvignon francesas e Sumoll espanholas[1] com o objetivo de criar uma uva de alta qualidade que fosse bem adaptada às condições climáticas australianas.[2] Como parte do processo de criação da casta, após um período de testes de cultivo em três regiões produtoras diferentes (Coonawarra, no Sul da Austrália; Avoca, no centro de Victoria; e Sunraysia, no norte de Victoria; certas vinícolas foram selecionadas para desenvolver e testar a variedade comercialmente, entre elas a Brown Brothers Milawa Vineyard.[2][3]

 Nota: Não confundir com Siena.
Cienna
Espécie: Vitis vinifera
Origem:  Austrália
Cultivo: Victoria, Austrália
Cor da uva: tinta
Cor do vinho: tinto

Ver também

Referências
  1. «CSIRO Cienna Factsheet» (PDF) (em inglês). Commonwealth Scientific and Industrial Research Organisation. Consultado em 20 de julho de 2017. Arquivado do original (PDF) em 27 de setembro de 2007
  2. «Alternate grape varieties/Cienna» (em inglês). CSIRO. Consultado em 30 de janeiro de 2022. Cópia arquivada em 30 de janeiro de 2022
  3. «Winemaking and Viticulture». Brown Brothers (em inglês). Consultado em 30 de janeiro de 2022. Cópia arquivada em 13 de maio de 2021
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