Crise alimentar em 2022

O ano de 2022 testemunhou um rápido aumento do preço dos alimentos e déficits de suprimentos alimentares em torno do mundo. As múltiplas e entrelaçadas crises em diferentes partes do mundo foram causadas por uma complexa situação geopolítica, econômica e ecológica, marcada pelos efeitos do aquecimento global na agricultura, e também pelas ramificações da disrupção nas cadeias produtivas causada pela pandemia de COVID-19.

Em sequência à invasão da Ucrânia pela Rússia, a Organização das Nações Unidas para Alimentação e Agricultura, como também outros observadores do mercado alimentar, soaram o alarme do colapso de suprimentos alimentares e do aumento de preços.[1][2][3][4][5] Grande parte da preocupação está relacionada com a falta de mercadorias alimentares chave, como o trigo, o milho, e o óleo vegetal, que poderiam causar um aumento nos preços.[3] A invasão também levou à um aumento dos preços do petróleo e fertilizantes derivados, causando mais déficits na produção e um aumento ainda maior dos preços.[5]

Mesmo antes da guerra na Ucrânia, os preços dos alimentos já estavam batendo recordes: em fevereiro de 2022, o preço anual dos alimentos estava 20% maior, de acordo com a Organização das Nações Unidas para Alimentação e Agricultura.[6] A guerra incrementou o preço anual em mais 40% no mês de Março.[7] Está previsto que essas problemáticas complementares, incluído a pandemia de COVID-19, a invasão da Ucrânia pela Rússia e os efeitos do aquecimento global na agricultura podem reverter a tendência global de então de diminuição da fome e má-nutrição.[8]

Algumas regiões já estavam experimentando fortes secas e contextos de desnutrição devido à falência do sistema de produção agricultural e ao aquecimento global, como o Leste da África e Madagascar. Prevê-se que o aumento do preço das mercadorias alimentares tornará a situação ainda pior.[5][7] Mesmo os países do norte global, que normalmente possuem uma forte segurança alimentar, como o Reino Unido e os Estados Unidos da América, estão começando a experienciar os impactos diretos do aumento da inflação no âmbito alimentar.[9] Alguns analistas descrevem o aumento dos preços como o pior desde a crise de alimentos de 2007–2008.[7] Apesar de algumas respostas iniciais à crise alimentar sugerirem que certos suprimentos ou colheitas poderiam aliviar o déficit global e o aumento dos preços (como por exemplo a entrada proposta de grãos da Índia), até junho de 2022 nenhum esforço internacional foi efetivo em aliviar os preços.[10]

Contexto

A pandemia de COVID-19 desestabilizou significativamente a cadeia global de produtos alimentares, causando disrupções nos canais de distribuição da indústria alimentar. Um aumento nos preços dos combustíveis e transporte intensificaram ainda mais a complexidade da distribuição na medida que os alimentos competiam com outros produtos.

Ao mesmo tempo, inundações significantes e ondas de calor em 2021 destruíram culturas chave nas Américas e na Europa.[11]

Causa

Crise energética

O gás natural é uma matéria prima para a produção de amônia, através da síntese de Haber-Bosch, necessária para a produção de fertilizantes.[12] O desenvolvimento de fertilizantes sintéticos de nitrogênio tem dado um suporte significativo ao aumento populacional global — foi estimado que quase metade das pessoas na Terra são atualmente alimentadas com alimentos produzidos com o uso de fertilizantes sintéticos de nitrogênio.[13]

A crise energética de 2021-2022 afetou as indústrias de fertilizantes e alimentos.[14][15][16] De acordo com Julia Meehan, a diretora de fertilizantes para a agência de preços de commodities ICIS, "Nós estamos vendo um recorde no preço de todos os tipos de fertilizantes, que estão todos bem acima do ápice de 2008. Isso é muito, muito sério. As pessoas não entendem que metade do suprimento global de alimentos depende de fertilizantes."[17]

Ver também

  • Este artigo foi inicialmente traduzido, total ou parcialmente, do artigo da Wikipédia em inglês cujo título é «2022 food crises».

Referências

  1. Horowitz, Julia (12 de março de 2022). «War has brought the world to the brink of a food crisis». CNN. Consultado em 7 de julho de 2022
  2. Lynch, Colum. «U.N. to Keep Beasley at WFP as Food Crises Roil the World». Foreign Policy (em inglês). Consultado em 1 de abril de 2022
  3. McDonough, Siobhan (27 de fevereiro de 2022). «What the Russian invasion of Ukraine could mean for global hunger». Vox (em inglês). Consultado em 1 de abril de 2022
  4. Nicas, Jack (20 de março de 2022). «Ukraine War Threatens to Cause a Global Food Crisis». The New York Times (em inglês). ISSN 0362-4331. Consultado em 1 de abril de 2022
  5. Good, Keith (21 de março de 2022). «"Global Food Crisis" Possible- - "No Precedent Even Close to This Since World War II" • Farm Policy News». Farm Policy News (em inglês). Consultado em 5 de abril de 2022
  6. «Food prices jump 20.7% yr/yr to hit record high in Feb, U.N. agency says». Reuters (em inglês). 5 de março de 2022. Consultado em 1 de abril de 2022
  7. Braun, Phillip. «How The Russia-Ukraine War Has Compounded The Global Food Crisis». Forbes (em inglês). Consultado em 1 de abril de 2022
  8. «Global food security: These are the main challenges to feeding the world – and how we can solve them». World Economic Forum (em inglês). Consultado em 1 de abril de 2022
  9. Philpott, Tom. «As Russia's invasion roils supply chains, the world grows hungrier». Mother Jones (em inglês). Consultado em 7 de abril de 2022
  10. Suleymanova, Radmilla. «Ukraine war 'aggravating' existing global food crisis, UN warns». www.aljazeera.com (em inglês). Consultado em 24 de junho de 2022
  11. «A world of hurt: 2021 climate disasters raise alarm over food security». Mongabay Environmental News (em inglês). 4 de agosto de 2021. Consultado em 1 de abril de 2022
  12. Mulvaney, Dustin (2011). Green Energy: An A-to-Z Guide. [S.l.]: SAGE. p. 301. ISBN 978-1-4129-9677-8
  13. Erisman, Jan Willem; MA Sutton, J Galloway, Z Klimont, W Winiwarter (outubro de 2008). «How a century of ammonia synthesis changed the world» (PDF). Nature Geoscience. 1 (10): 636–639. Bibcode:2008NatGe...1..636E. doi:10.1038/ngeo325. Consultado em 22 de outubro de 2010. Arquivado do original (PDF) em 23 de julho de 2010
  14. «Energy crisis today – fertiliser and food crisis tomorrow?». Euractiv. 19 de outubro de 2021
  15. «'I'm afraid we're going to have a food crisis': The energy crunch has made fertilizer too expensive to produce, says Yara CEO». Fortune. 4 de novembro de 2021
  16. «Soaring fertilizer prices put global food security at risk». Axios. 6 de maio de 2022
  17. «Fears global energy crisis could lead to famine in vulnerable countries». The Guardian. 20 de outubro de 2021
This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.