Farinheira de Estremoz e Borba

A Farinheira de Estremoz e Borba IGP é um produto de origem portuguesa com Indicação Geográfica Protegida pela União Europeia (UE) desde 21 de agosto de 2004.[1]

Área geográfica

A área geográfica de transformação fica delimitada aos concelhos de Alandroal, Borba, Estremoz e Vila Viçosa, todos do distrito de Évora.[2]

Agrupamento gestor

O agrupamento gestor da indicação geográfica protegida "Farinheira de Estremoz e Borba" é a APETAL- Agrupamento de Produtores de enchidos tradicionais do Alentejo, Lda..[1]

Referências

  1. Farinheira de Estremoz e Borba na Base de Dados DOOR da União Europeia. Acesso 2014-05-15
  2. «Regulamento (CEE) n.º 2081/92 do Conselho "Farinheira de Estremoz e Borba"». Jornal Oficial da União Europeia. 13 de julho de 2002. Consultado em 17 de maio de 2014

Ver também

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