Gemada

Gemada ou batida[1] é uma tradicional bebida à base de leite quente, gema de ovo, açúcar.

Gemada com canela.

Em todo o Canadá, nos Estados Unidos e em alguns países europeus, a gemada é tradicionalmente consumida durante a época de Natal. 

Referências
  1. FERREIRA, A. B. H. Novo dicionário da língua portuguesa. 2ª edição. Rio de Janeiro. Nova Fronteira. 1986. p. 843.

Ver também
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