Incubação
Em biologia, incubação refere-se ao processo pelo qual certos animais ovíparos chocam os seus ovos, e ao desenvolvimento do embrião dentro do ovo desde a postura até à eclosão. O fator mais importante para a incubação é a temperatura constante necessária para o seu desenvolvimento ao longo de um período específico. Especificamente em aves de capoeira, o ato destas se sentarem sobre os ovos para os incubar chama-se de choco.[1] A maioria das espécies de aves de capoeira usadas na produção de ovos tiveram este comportamento suprimido por seleção artificial para aumentar a produtividade.[1]

Uma pata incubando os seus ovos
Referências
- EKARIUS, Carol (2007). Storey's Illustrated Guide to Poultry Breeds (em inglês). North Adams, MA: Storey Publishing. ISBN 978-1-58017-667-5
- Este artigo foi inicialmente traduzido, total ou parcialmente, do artigo da Wikipédia em inglês cujo título é «Egg incubation», especificamente desta versão.
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