Kissângua
Kissangua é uma bebida tradicional do povo Ovimbundu do sul de Angola. A sua forma original é feita de milho a germinar designado em umbundu de osovo. Existe também a kissangua de abacaxi[1] e de arroz. É uma bebida tradicionalmente obtida a partir de produção artesanal[2], contudo, na atualidade há a produção industrial da mesma.[3]
Kissangua
Referências
- http://borges-dicas.blogspot.fr/2008/04/kissangua-de-abacaxi.html
- https://books.google.com.br/books?id=IZ9_BcLzHN8C&pg=PA45&lpg=PA45&dq=Kiss%C3%A2ngua&source=bl&ots=JC7j39nxt2&sig=ACfU3U0gGlH1TzHHiB9Ya36IDcjAP7dW3w&hl=pt-BR&sa=X&ved=2ahUKEwil4M-C-L7iAhVKH7kGHZw6BZo4ChDoATAFegQICBAB#v=onepage&q=Kiss%C3%A2ngua&f=false
- http://jornaldeangola.sapo.ao/economia/compal_apresenta_kissangua_da_banda
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