Naruto (ingrediente)

Naruto (ナルト/なると?) ou narutomaki (鳴門巻き/なると巻き?) (🍥) é um dos ingredientes utilizados no Ramen ou Soba; e é o padrão mais comum de kamaboko, ou pasta de peixe. Prepara-se cozinhando pasta de peixe no vapor e, em seguida, pressiona-se. É preenchido com ervas ou outros ingredientes; e é revertida para pressioná-lo novamente. Quando o tronco é arrefecido e cortado em fatias, a forma de enchimento dá os desenhos em cada um deles. No caso de Naruto, o desenho é uma espiral, e tem este nome por causa de um famoso redemoinho no mar perto da cidade japonesa de Naruto. E também muitas vezes chamado de Narutomaki, que significa literalmente "rolo de Naruto"

 Nota: Para o personagem principal de "Naruto", veja Naruto Uzumaki. Para a série, veja Naruto. Para outros usos, veja Naruto (desambiguação).

A cidade de Yaizu é conhecida pela produção de Naruto.[1]

Referências
  1. «Naruto em Yaizu» (em japonês). Consultado em 9 de junho de 2012
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