Ração humana

Ração humana era a denominação de um alimento feito de uma mistura de cereais e outros alimentos funcionais moidos ou em pó. Esse nome se originou para se opor a Ração Animal, não é verdadeiramente uma ração pois não supre as totais necessidades nutricionais de uma pessoa. Existe uma receita básica e variações de alguns ingredientes.

Em 7 de junho de 2011 a ANVISA proibiu a utilização do nome ração humana que passa a ser considerado como complemento alimentar. Para a agência, o uso dessa expressão pode gerar dúvidas nos consumidores por não indicar a verdadeira natureza e característica do composto.[1] Esse tipo de produto não oferece os nutrientes necessários para uma alimentação saudável. Ainda existem os perigos da substituição de refeições importantes como o café da manhã por doses do composto.[2]