Termopólio

Um termopólio[1] (em latim: thermopolium) era, na Roma Antiga, um local utilizado para a compra de alimentos já preparados e prontos para o consumo.

Termopólio em Herculano.
Termopólio em Pompeia.

Consistia de uma pequena sala, com uma mesa ou balcão na sua frente, e de prateleiras de alvenaria, onde a comida ainda quente era armazenada em grandes jarras de cerâmica chamados dólios. Provavelmente funcionava de maneira similar às atuais cadeias de fast-food.

Alguns dos termopólios cujos restos sobreviveram até nossos dias se encontram nas cidades italianas de Pompeia e Herculano.[2]

Referências

  1. «Termopólio». Consultado em 5 de outubro de 2014
  2. Pacho, Lorena (26 de dezembro de 2020). «Galeria de fotos: Um termopólio, o restaurante 'fast-food' de Pompeia». EL PAÍS. Consultado em 19 de agosto de 2021

Ligações externas

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