2-Metilfurano
2-Metilfurano é um composto orgânico, apresentando-se como um líquido inflamável e solúvel em água[1] com um odor de chocolate, encontrado naturalmente na murta-comum e na lavanda[2] usado como uma substância flavorizante segura (GRAS) pela FEMA,[3] com uso potencial como combustível alternativo.
| 2-Metilfurano Alerta sobre risco à saúde | |
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| Nome IUPAC | 2-Methylfuran |
| Identificadores | |
| Número CAS | |
| PubChem | |
| Número EINECS | |
| ChemSpider | |
| SMILES |
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| InChI | 1/C5H6O/c1-5-3-2-4-6-5/h2-4H,1H3 |
| Propriedades | |
| Fórmula molecular | C5H6O |
| Massa molar | 82.10 g/mol |
| Aparência | Líquido incolor a amarelo ou verde pálido |
| Densidade | 0.927 g/mL |
| Ponto de ebulição |
63-66 °C, 336-339 K, 145-151 °F |
| Solubilidade em água | 3000 mg/L (20 °C) |
| Solubilidade em ethanol | Soluble |
| Riscos associados | |
| Principais riscos associados |
Very flammable, harmful |
| NFPA 704 |
 3
2
1
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| Compostos relacionados | |
| Compostos relacionados | Furano |
| Página de dados suplementares | |
| Estrutura e propriedades | n, εr, etc. |
| Dados termodinâmicos | Phase behaviour Solid, liquid, gas |
| Dados espectrais | UV, IV, RMN, EM |
| Exceto onde denotado, os dados referem-se a materiais sob condições normais de temperatura e pressão Referências e avisos gerais sobre esta caixa. Alerta sobre risco à saúde. | |
Referências
- Kenneth Barbalace. «Chemical Database - 2-Methylfuran. EnvironmentalChemistry.com. 1995 - 2008. Accessed on-line: 8/26/2008». Consultado em 26 de agosto de 2008
- Jim Duke. «Dr. Duke's Phytochemical and Ethnobotanical Databases. [Online Database] 26 August 2008. 2-METHYL-FURAN». Consultado em 26 de agosto de 2008[ligação inativa]
- «2-methyl furan». The Good Scents Company. Consultado em 26 de agosto de 2008
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