Cuscuzeiro
Cuscuzeiro ou cuscuzeira[1] é um utensílio culinário geralmente fabricado de barro, alumínio ou inox que serve para o preparo do cuscuz. Basicamente, é uma panela com grelha e tampa na qual se pode cozinhar a vapor cuscuz ou triguilho.[1]
Cuscuzeiros em alumínio e barro
No Candomblé e outras religiões afro-brasileiras, também é um objeto importante na construção de assentamento de Obaluaiê.[2]
Referências
- Editores do Michaelis (2005). «Cuscuzeira». Dicionário Michaelis. Consultado em 8 de novembro de 2022
- Cossard, Gisêle Omindarewá O papagaio do Gabão
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