Festa do Trabalhador

A Festa do Trabalhador é um evento festivo e gastronômico que ocorre anualmente, entre os dias 30 de abril e 1º de maio, no Seminário Arquidiocesano São José, no município paranaense de Cascavel.

 Nota: Este artigo é sobre o evento em Cascavel, Paraná. Para a celebração internacional de 1.º de maio, veja Dia do Trabalhador.
Festa do Trabalhador

Voluntário a preparar o churrasco
Gênero Festa popular
Local Cascavel
 Paraná
 Brasil
Período 30 de abril e 1º de maio
Primeira edição 1 de maio de 1966 (57 anos)
Idealizado por Seminário Diocesano São José
Realização Arquidiocese de Cascavel
Classificação Livre
Ingresso livre
Acesso para
deficientes		 Sim
Página oficial http://www.arquicascavel.org.br
2022

Em 2017, ganhou registro no Guinness World Record (antigo Guinness Book), por realizar o "maior churrasco do mundo". [1][2]

Histórico

A primeira edição da Festa do Trabalhador ocorreu no dia 1º de maio de 1966, dia de São José Operário, padroeiro da instituição promotora e santo católico protetor dos trabalhadores.[3] A data coincide também com o Dia do Trabalho, o que faz muitas empresas confraternizarem com seus colaboradores no local.[4]

Posteriormente o evento passou a ter início no dia 30 de abril, com um jantar, cujo prato principal é a dobradinha.[5]

Atrações

Com ampla variedade gastronômica, o churrasco se destaca. Desde 1995 é realizada concomitantemente a Festa do Costelão, oficialmente o prato típico do município[6], onde são assadas e servidas cerca de 800 peças de costela bovina, preparadas no estilo fogo de chão,[7] além de 20 toneladas de outros tipos de assados, o que garantiu o registro oficial no Guiness Book.[8]

Por ter caráter beneficente, a maioria dos trabalhados é realizada por voluntários.

O local conta com ampla área de lazer, com bosques nos quais encontram-se mesas, quadras esportivas, jogos, parque infantil. Tem recebido mais de 25 mil pessoas a cada edição.[9][10]

Ver também

Referências
  1. «Maior churrasco do mundo é realizado no Paraná - Paraná Portal». paranaportal.uol.com.br. Consultado em 18 de janeiro de 2018
  2. «54 Festa do Costelão acontece em Cascavel». Rede Globo. Consultado em 14 de abril de 2022
  3. «São José Operário, protetor e modelo de todos os trabalhadores». Santo do Dia
  4. Globo.com Festa do Trabalhador em Cascavel
  5. CATVE Notícias
  6. Prefeitura de Cascavel
  7. CGN Notícias
  8. G1 - Dia do Trabalho em Cascavel.
  9. O Paraná - Festa do Trabalhador 2012
  10. CATVE - 50° Festa do Trabalhador
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