Fruticultura

A fruticultura é o ramo da agricultura que visa produzir economicamente e racionalmente frutos em geral com o intuito de comercializar os mesmos.

A fruticultura é uma atividade com grande importância para a humanidade, tanto considerando os aspectos econômicos e sociais, como por representar uma importante fonte de nutrientes.

Produção Mundial de Frutas

Segundo dados da FAO, em 2017 a produção comercial mundial de frutas em geral foi de cerca de 865 milhões de toneladas em área aproximada de 65 milhões de hectares. A China destaca-se com cerca de 30% de toda a produção mundial de frutas e 24% da área cultivada comercialmente no mundo[1].

A tabela a seguir mostra os 20 maiores produtores mundiais de frutas destinadas ao comércio no ano de 2017:

Nota: Esta tabela lista os 20 países com maior volume de Produção (milhões de toneladas), sendo que os quesitos Área Colhida e Rendimento devem ser utilizados apenas para comparação entre os 20 países.



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20 maiores países em Volume Produzido de frutas no mundo
Somatório de todos os cultivos frutícolas
Fonte: FAOSTAT (FAO)[1]
País Produção
(milhões de
toneladas)		 Área Colhida
(milhões de
hectares)		 Rendimento
médio
(ton/ha)
 China262,0415,9716,41
 Índia92,307,1112,99
 Brasil39,882,1818,28
 Estados Unidos26,511,1622,80
 Turquia23,151,3816,73
 México21,861,4315,30
Indonésia19,520,7825,01
Espanha18,391,5711,69
Irã Irão17,391,2414,02
Filipinas16,581,5810,48
 Itália16,341,1314,41
 Egito15,480,6822,61
 Colômbia12,310,8813,97
Nigéria11,911,946,13
 Tailândia11,451,269,06
 Vietname9,000,6613,63
 França8,870,8810,13
Equador7,990,3721,48
 Argentina7,760,4816,34
África do Sul6,870,3023,09

Mercado no Brasil

O mercado de frutas do Brasil movimenta aproximadamente US$ 100 milhões.

O Brasil hoje é o maior exportador de laranja, mas também se destaca como um dos maiores exportadores de banana e mamão.

Ver também

Referências
  1. «FAOSTAT». www.fao.org. Consultado em 5 de junho de 2019

Ligações externas

Bibliografia
  • LORENZI, H.; LACERDA, M. T. C.; BACHER, L. B. (2015). Frutas no Brasil: nativas e exóticas (de consumo in natura). 2a. ed. Instituto Plantarum de Estudos da Flora, São Paulo. 704 p. [1a. ed., 2006.]
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