Maçarico (ferramenta)
O maçarico é uma ferramenta utilizada para aplicar chama ou calor capaz de aquecer, fundir e cortar diversos tipos de materiais, especialmente metais e plásticos.[1]
| Maçarico | |
|---|---|
![]() Maçarico (ferramenta) | |
| Classificação | Ferramenta manual |
| Usado com | metais ou plásticos |
São ferramentas de muitas aplicações: na indústria, são usados principalmente em processos de brasagem, soldagem e corte. Também são usados em iluminação, e para acender fogões, lareiras e charutos.[1]
Há um tipo de maçarico também usado para fins culinários (maçarico culinário), muito comum no preparo de iguarias refinadas, como o crème brûlée.[2]
Os maçaricos usam os seguintes combustíveis para aplicar chama:
Maçarico a gás
Modelo a butano
Maçarico culinário
Referências
- Paulo J. Modenesi, Paulo V. Marques, e Alexandre Q. Bracarense (2005). Soldagem – fundamentos e tecnologia. [S.l.]: Editora UFMG. 362 páginas. ISBN 9788570417480
- Laurent Duchene (1999). Le Cordon Bleu: sobremesas e suas técnicas. [S.l.]: Marco Zero. 224 páginas. ISBN 9788527903349
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