Pé de Serra

Elevado à categoria de município com a denominação de Pé de Serra,[5] pela Lei nº 4.411, de 19.03.1985, desmembrado de Riachão do Jacuípe. Sede no atual distrito de Pé da Serra (ex-povoado). Constituído do distrito sede. Instalado em 01.01.1986. Em divisão territorial datada de 1988, o município de Pé de Serra é constituído do distrito sede. Assim permanecendo em divisão territorial datada de 2007.

O sisal, também conhecido como agave, é o principal cultivo permanente realizado no município. Segundo estimativas do IBGE, existem aproximadamente 150 hectares destinados à produção, e a quantidade produzida em 2012 foi equivalente a 68 toneladas.^{[carece de fontes?]}

Além da produção do sisal, outros bens também são produzidos, em caráter temporário, como o feijão (182 toneladas), o milho (198 toneladas) e a mandioca (421 toneladas), além de [outros produtos.[6] No entanto, as plantações estão cada vez mais escassas na zona rural do município, haja vista a franca expansão dos rebanhos. Há também a extração vegetal e silvicultura, onde destaca-se o umbu e a lenha.