moqueca

Português

Substantivo

	Singular	Plural
Feminino	moqueca	moquecas

mo.que.ca, feminino

(Brasil e alimentação) prato de peixe ou marisco típico da Bahia temperado com azeite de dendê e leite de coco
- Sérgio Cabral ficou por cerca de três horas e meia na companhia de Hartung, que ofereceu a ele um almoço com a tradicional moqueca capixaba. (notícia do jornal O Estado de S. Paulo de 11 de novembro de 2006)

Etimologia

Do quimbundo mu'keka ou do tupi mukeka.

No Wikcionário

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