Heptanoato de etila

Heptanoato de etila é o éster resultante da condensação do ácido heptanoico e do etanol. Ele é usado na indústria de flavorizantes por causa de seu odor semelhante à uva [carece de fontes?].

Heptanoato de etila
Alerta sobre risco à saúde
Nome IUPAC Heptanoato de etil(a/o)
Outros nomes Enantoato de etil(a/o)
Identificadores
Número CAS 106-30-9
SMILES
Propriedades
Fórmula molecular C9H18O2
Massa molar 158.27 g/mol
Densidade 0.860 g/cm3
Ponto de fusão

-66 °C

Ponto de ebulição

188-189 °C

Compostos relacionados
Ésteres relacionados Hexanoato de etila
Octanoato de etila
Heptanoato de metila
Heptanoato de propila
Compostos relacionados Ácido heptanoico
Etanol
Página de dados suplementares
Estrutura e propriedades n, εr, etc.
Dados termodinâmicos Phase behaviour
Solid, liquid, gas
Dados espectrais UV, IV, RMN, EM
Exceto onde denotado, os dados referem-se a
materiais sob condições normais de temperatura e pressão

Referências e avisos gerais sobre esta caixa.
Alerta sobre risco à saúde.

Referências

    [carece de fontes?]

    Ligações externas

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