assuã

Português

Substantivo

	Singular	Plural
Feminino	assuã	assuãs

as.suã, feminino

(Trás-os-Montes) espinhaço do porco, ossos da parte do lombo com carne, que são salgados ou aproveitados para fazer fumeiro, carne da parte última do lombo

Formas alternativas

assuão
suã

Etimologia

Confronte-se com o galego ossoão.

This article is issued from Wiktionary. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.