encaldada
Galego
Substantivo
| Singular | Plural | |
|---|---|---|
| Masculino | – | – |
| Feminino | encaldada | encaldadas |
| Comum aos dois géneros/gêneros |
– | – |
en.cal.da.da, feminino
- água com farinha ou farelos com a que se alimentam os porcos ou vacas
- lavadura; caldo de diversos ingredientes que serve para cevar porcos
- (alimentação e pejorativo) comida mal feita
- (alimentação) mistura de água e farinha de centeio com a que são untados os bolos de pão antes de os enfornarem
- (alimentação) mistura de farinha e caldo, ou farinha e leite e ovos, para fazer crepes ou filhós
Sinónimos/Sinônimos
- De 5: amoado
Ligação externa
- (em galego) “encaldada", in Dicionário Electrónico Estraviz [em linha], Estraviz, Isaac Alonso.
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