munguzá

Português

Substantivo
  SingularPlural
Masculino munguzá munguzás

mun.gu.zá, masculino

  1. grãos de milho cozidos em caldo açucarado, às vezes com leite-de-coco ou leite de vaca
    • Os grãos do munguzá que ficaram na peneira Vera Lúcia guarda para uma outra ocasião. (notícia do jornal O Estado de S. Paulo de 08 de dezembro de 2006)

Sinônimos
  • chá-de-burro
  • corá
  • mugunzá
  • mungunzá

Etimologia
Do quimbundo mu'kunza (milho cozido).

No Wikcionário
  • para outros verbetes relativos ao tema alimento, veja o verbete alimento
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