Caipirosca
A caipirosca[1], também conhecida como caipivodca, é uma bebida alcoólica ou, um coquetel variação da caipirinha. Na caipirosca, a cachaça é substituída pela vodca, misturada a pedaços de lima espremidos, água e açúcar.[2]
| Caipirosca | |
|---|---|
 Caipirosca | |
| Tipo | Coquetel |
| Origem |  Brasil |
| Relacionada(s) | Caipirinha |
Uma das particularidades da bebida é o acréscimo, em algumas receitas, de suco e polpa de frutas, conferindo variações de cor e sabor.[2]
Referências
- «Dicionário Online - Dicionário Caldas Aulete - Significado de CAIPIROSCA». Dicionário Caldas Aulete. Consultado em 8 de maio de 2019
- Carla Rocha (12 de fevereiro de 2015). «Cinco receitas de caipirinhas e caipiroskas». Gazeta do Povo
Ligações externas
| Conceitos e técnicas de produção |  | |
|---|---|---|
| Bebidas fermentadas | ||
| Bebidas destiladas | ||
| Bebidas destiladas aromatizadas | ||
| Bebidas marginais | ||
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